HOT ! ドメーヌモン（Dom Gris 2023、Mont Blanc AKB2023）

ドメーヌモン/DOMAINE MONT 2023年2本セットです。ドメーヌモンは鳥の被害はほぼなかったのですが、収量の非常に少ないヴィンテージとなりました。収穫後全房のまま樹脂タンクに入れ、約2か月間後にプレス。プレス後主発酵を終え木樽で12ヵ月間熟成。ブドウ：北海道余市町登町産有機ブドウ100％　ピノグリ発酵：野生酵母（自然発酵）瓶詰本数：約1800本　　750ml②Mont Blanc AKB 2023年余市町登地区の安芸ヴィンヤードで育てられたケルナーを100％使用です。収穫後全房にて約3週間、タンクの中で醸された後プレス。野生酵母で自然発酵させました。発酵後、木樽で約12か月熟成させた後ビン詰め。貴腐の影響でケルナーにしてはトロピカルな香りも感じられ、残糖は無いのですがアフターに甘味を感じます。ブドウ：北海道余市町登地区産（安芸ヴィンヤード）ケルナー発酵：野生酵母（自然発酵）閲覧いただきありがとうございます。購入後はワインセラー（forster japan ST-NV270）で大切に保管してきました。また、20歳以上の方のみご購入ください。。岩の原ワイン　ZENBEI 2022 赤ワイン 720ml ギフトボックス入り。①ドングリ/Dom Gris 2023年2023年の余市は積算温度が高く、収穫時期には鳥の被害が多い年でした。Louis Roederer Collection 245 750ml Box付。グラップ　アンティエール　ロゼ　サーモンピンク スパークリング　小布施ワイナリー。ブドウの品質はかなり高く、ワインはリリースしたてでも香りが開き、味わいも落ち着いたとても良い仕上がりになりました。KRUG グラン・キュヴェ シャンパン 750ml。LEROY 2021 白ワイン 750ml 2本セット。野生酵母で自然に発酵が始まり、醸した状態に。未開栓 シャトームートンロートシルト1998 750ml。ワイン ai KENZO 2019 Napa Valley。SO2無添加、無濾過、無清澄。ザ・ゴイチ 貴腐ワイン1998 極甘口 果実酒 林農園 長野県　2006金賞受賞。【新品未開封】オーパスワン 2021 赤ワイン Opus One 750ml。AKの文字が付くキュヴェは全て安芸ヴィンヤードのブドウを100％使用しています。ベルエポック2016。pon nitay 2023 ランセッカ　道産ワイン。貴腐が3割ほど入っています。Armand de Brignac ロゼシャンパン 750ml ピンク 箱付き。2021 rindo フルボトル ワイン 4本セット。タンク内で果皮の色が少し抽出されたためと貴腐の割合が多かったため、色はオレンジがかっております。Opus One 2019 赤ワイン375ml　Kenta。シャブリ グラン クリュ 2018 モンセラート。木樽（Barrel）で12ヵ月熟成なので、AKBとなっています。フ*ー様 Château Branaire-Ducru 2005 赤ワイン　ボル。メ*こ様 CHATEAU LA MISSION HAUT BRION 1970。2023年のDom Grisが少ないために醸造した今回のみの特別キュヴェ。パルマッツ・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン 2018。ケンゾーエステイト 藍 ai 2019 750ml Alc15.2％。ワインセラーの整理のため出品いたします。オーパスワン 2012 オーバーチュア ２本セット ( ラベル汚れ、ボトム欠け)。ローラン ペリエ ラ キュヴェ２本セット フランス製 シャンパーニュ。保存状態は良好だと思いますが、ワインという商品の性質を踏まえて購入いただける方のみご購入お願いします。2016年KAI ERRAZURIZ。シャトーラグランジュ1997。3枚目のように梱包し、発送いたします。ドメーヌ・デュ・オー・ペロン　白ワイン　750ml 3本セット　フルーティー